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venerdì 31 maggio 2013

✿•*¨`*•.¸(¯`Muffin al cioccolato con ovetto´¯)¸.•´*¨`*•✿

muffin al cioccolato con ovetto1

INGREDIENTI:

220 G. DI FARINA

1 BUSTINA DI LIEVITO

80 G. DI CACAO

100 G. DI ZUCCHERO

2 UOVA

2 CUCCHIAINI DI VANILLINA

90 G. DI BURRO MORBIDO

PICCOLI OVETTI DI CIOCCOLATO

200 ML. DI LATTE

PROCEDIMENTO:

PRERISCALDATE IL FORNO A 180°.METTETE LA FARINA, IL LIEVITO, IL CACAO, LA VANILLINA IN UNA CIOTOLA; AGGIUNGETEVI LE UOVA, IL LATTE E IL BURRO SCIOLTO E FREDDO. MESCOLATE.METTETE METÀ DEL COMPOSTO NEGLI STAMPI DA MUFFINS, POI PONETE UN OVETTO AL CENTO DI OGNUNO SENZA AFFONDARLO E RICOPRITE CON IL RESTANTE COMPOSTO.FATE CUOCERE PER 15 MINUTI. SFORNATE E LASCIATE RAFFREDDARE. INFINE, UNA SPOLVERATA DI ZUCCHERO A VELO, SE VI PIACE.


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