Ingredienti:
150 g. di zucchero
80 g. di riso
1 pizzico di sale
10 fogli di colla di pesce
1 scatola di ananas sciroppato
10 cl. di kirsch
250 g. di panna montata
Preparazione:
Mescolate bene lo zucchero con lo sciroppo della scatola dell’ananas facendolo anche ridurre sul fuoco unendo il kirsch. Fate cuocere il riso e poi unitelo alla gelatina ammollata. Ne frattempo tagliate a pezzi l’ananas unitela al riso. Tagliate a pezzetti l’altra parte di ananas ed unitela allo sciroppo; mescolate il tutto e unite anche la panna. Mettete il composto in uno stampo per torta e lasciate almeno 24 ore in frigorifero
10 fogli di colla di pesce
1 scatola di ananas sciroppato
10 cl. di kirsch
250 g. di panna montata
Preparazione:
Mescolate bene lo zucchero con lo sciroppo della scatola dell’ananas facendolo anche ridurre sul fuoco unendo il kirsch. Fate cuocere il riso e poi unitelo alla gelatina ammollata. Ne frattempo tagliate a pezzi l’ananas unitela al riso. Tagliate a pezzetti l’altra parte di ananas ed unitela allo sciroppo; mescolate il tutto e unite anche la panna. Mettete il composto in uno stampo per torta e lasciate almeno 24 ore in frigorifero
Nessun commento:
Posta un commento