Ingredienti:
- 2 uova
- 80 gr di zucchero
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 200 gr di farina
- ½ bustina di lievito
- 3 pere
- 80 gr di zucchero
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 200 gr di farina
- ½ bustina di lievito
- 3 pere
Procedimento
Sbucciare le pere e tagliarle a pezzetti.
Mescolare in una ciotola le uova con lo zucchero. Unire lo yogurt e la farina con il lievito. Amalgamare bene il tutto. Infine, unire le pere. Trasferire l’impasto in una teglia, precedentemente imburrata e infarinata, livellarlo bene e infornare a 180° per 25’.
(benedettaparodi)
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