♪♫•*¨*•.¸¸CнIACCнιєяє¸¸.•*¨*•♫♪

Ingredienti:

500 g di farina, 100 g di zucchero, 50 g di
burro, 2 uova, 125 cl di vino bianco, un
pizzico di sale, buccia di limone grattugiata,
aroma di rum e di vaniglia, olio per friggere.

Preparazione:

Impasta il tutto, lascia riposare in un luogo fresco per circa mezz'ora, poi ricavane una
sfoglia sottile e tagliala con la rotella in strisce formando dei rombi o dei rettangoli. Mettili
a friggere, a piacimento, in abbondante olio di oliva o di semi. Falli sgocciolare su carta
assorbente e spolverizzali con zucchero a velo.