Ingredienti:
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
130 gr. di farina
130 gr. di burro
2 uova
3 cucchiai di latte
un pizzico di sale
Procedimento:
In un recipiente mescolate il burro fuso con il latte e le uova. In un altro, unite e mescolate lo zucchero, la farina, il lievito, il pizzico di sale e la vanillina. Unite i due composti e mescolate con la frusta, fino a rendere il composto omogeneo. Ora riempite i pirottini con il composto, fino ad occuparne i 3/4. Infornate a 180° per 20 minuti circa. Ora potete lasciarli semplici senza decorazioni oppure arricchirli con del frosting o della crema di burro.
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