Ingredienti:
- 50gr di cacao
- 25gr di farina
- 1/2 di latte fresco
- una noce di burro
- 2 tuorli d’uova
- 2 cucchiai di zucchero
Procedimento:
Sbattete le uova con lo zucchero e il cacao, incorporate un pò per volta la farina e il latte. Versate il contenuto in un pentolino e cuocete la crema senza mai smettere di mescolare con un cucchiaio di legno. La crema sarà pronta quando si addenserà sul cucchiaio.
Nessun commento:
Posta un commento