Fagottini di mele e marmellata

ingredienti

• 4 mele gialle
• 1 rotolo di pasta sfoglia fresca
• marmellata ai mirtilli q.b.
• zucchero a velo

la ricetta passo passo

1. pelare le mele
2. dividerle ciascuna in 4 spicchi
3. prendere la pasta sfoglia e con l’aiuto di una rotella “tagliapasta” ottenere tante strisce di pasta
4. spalmare sulle strisce di pasta un sottile velo di marmellata
5. avvolgere con le strisioline di pasta gli spicchi di mela su tutta la lunghezza partendo da un angolo
6. foderare di carta da forno una teglia
7. disporre i fagottini formati
8. infornare a 180^ fino a quando non risulteranno belli dorati
9. sfornare e spolverare con zucchero a velo (ilquintuplo)