Ingredienti:
1/2 kg di fragoline
1/2 kg di zucchero
1/2 kg di alcool per liquori (95 grdi)
300 gr di acqua
Precedimento:
- Lavare le fragoline e farle asciugare all'aria aperta
- Far bollire l'acqua e versateci dentro lo zucchero senza cuocerlo
- Far raffreddare e unire tutti gli ingredienti in un vaso di vetro con chiusura
- Lasciare in infusione 20 giorni ma ogni giorno scuotere il barattolo
- Trascorso il tempo,filtrare con garza e imbottigliare, aggiungendo le fragoline in ogni bottiglia.
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